千玺盛众(上海)智能科技有限公司

鲜奶储存设备 不锈钢牛奶制冷罐

牛奶制冷罐是由制冷机组，搅拌机组，清洗机组等等一起组合而成的！在牛奶进入到制冷罐的时候，制冷机组就会开始工作，制冷剂在罐子里面的内胆蒸发器中，将牛奶制冷罐中贴着内壁的牛奶进行冷却，这时候，板式蒸发器里面的制冷剂，在进入到牛奶，进行换热制冷的循环，实现奶罐中牛奶的热量输出！

乳品杀菌保鲜罐可以短期内保鲜物料使其不变质，并保持恒温，控制**的产生，保温性能持久可靠。大型制冷罐保温具有不松散、不吸潮、无毒等特点。冷凝器（环境温度高时使用，不用时排尽冷却水）压缩机均选用全封闭型、运转可靠、节能耐用，制冷效果理想。

巴氏奶生产工艺流程：

原料储存--过滤--灭菌--过滤--均质--降温--低温储存--灌装

配套设备：原奶罐--泵--过滤器--巴氏灭菌罐--泵--过滤器--均质机--预冷罐--泵--低温储藏罐--罐装

流程：预热（预热灌）-均质（均质前牛奶预热）-灭菌（灭菌灌）-降温（预冷罐，降温到45度一下，下一度直接进入发酵）-投菌搅拌-（搅拌罐）发酵（发酵罐）-冷凝（制冷罐）-灌装（灌装机）-检验 

牛奶制冷罐设备特点：

1.食品级储存罐 结构形式：立式、卧式。

2.乳品杀菌保鲜罐容量：150L-2000L，可定做。

3.立式制冷保温罐罐体全部采用SUS304不锈钢制成，带有自动加压清洗及手动与自动搅拌装置，经久耐用。

4.立式制冷保温罐罐壁采用先进的板式蒸发器直接与牛奶换热制冷。

5.全自动微电脑控制系统，一步到位观察操作，使被冷原奶迅速降至所需温度并续保恒温。

6.乳品杀菌保鲜罐温层采用60-80mm聚氨酯发泡新工艺，绝热性能好。

7.制冷压缩机选用进口美国谷轮全鲜牛奶制冷储存罐，小型乳品生产线封闭压缩机组，装有可靠的中点保卫器，不会因过载 或系统故障而烧坏电机。制冷效果高，性能稳定，噪音低。 

鲜奶储存设备 不锈钢牛奶制冷罐