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碳酸钾是一种多功能、强碱性无机盐，其强碱弱酸盐结构中碳酸根具有中强碱，且可以完全解离。碳酸钾具有低毒，且无重金属残留，可自然水解为钾离子和碳酸根离子。碳酸钾在多个领域占据重要地位，例如在玻璃工业中， 可用作玻璃熔融助剂，对比碳酸钠，其融化温度可降低200℃，玻璃透光率提升5%。用于显像管玻璃制作，可减少气泡缺陷。在食品工业领域，其可用作酸度调节剂，对比替代方案，其用于巧克力加工中，可更好的中和可可酸，用作面条改良剂时可提升30%弹性。在化工与医药领域，其可用于钾肥生产，提升作物抗倒伏能力。用作医药中间体对比传统路线，其青霉素钾盐收率 高达95%，纯度高达99.5%以上。
基本信息
CAS号：584-08-7
分子式：K₂CO₃
分子量：138.21 g/mol
化学分类：无机碱盐
物理化学性质
外观 白色结晶粉末或颗粒（工业级可能呈灰白色）
气味 无味
密度 2.43 g/cm³ (20°C)
熔点 891°C（分解）
pH值（1%溶液） ~11.6（强碱性）
稳定性 常温稳定，高温分解（释放CO₂）
主要用途
（1）工业应用
玻璃制造：降低熔点（用量占全球消费量~50%）
化肥：提供钾元素（尤其适用于忌氯作物如烟草）
化工原料：生产钾盐、染料、橡胶助剂
（2）食品领域
膨松剂：与碳酸氢钠复配用于烘焙食品（GB 2760-2014规定限量）
酸度调节剂：葡萄酒、面条改良剂
（3）其他领域
医药：青霉素钾盐生产、透析液成分
电子工业：LCD玻璃基板清洗剂（需电子级纯度）
安全性
（1）健康危害
吸入：粉尘刺激呼吸道（TLV 2 mg/m³）
皮肤接触：浓溶液可致化学灼伤（立即用清水冲洗15分钟）
眼接触：可能造成角膜损伤（需生理盐水冲洗）
口服毒性：LD₅₀（大鼠）=1,870 mg/kg（低毒）
（2）环境安全性
生态毒性：LC₅₀（鱼类）>100 mg/L（低危害）
生物降解性：完全解离为钾离子和碳酸根（自然循环）
（3）防护措施
操作防护：防尘口罩（N95）、护目镜、橡胶手套
储存要求：密封防潮，与酸类物质分库存放
应急处理
泄漏：用干燥砂土覆盖，收集后溶于水调节pH至中性排放
火灾：使用干粉灭火器（禁用水！高温分解产生腐蚀性K₂O）
工业级碳酸钾99%含量白色粉末状光学玻璃印染
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