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六偏磷酸钠是一种高效、多功能的无机缩聚磷酸盐，其环状缩聚磷酸盐结构中，六个磷酸单元通过氧桥成环，高电荷密度。六偏硫酸钠实际无毒可生物降解，且无重金属风险。六偏硫酸钠在多个领域占据核心地位，例如在食品工业领域，其可用作功能添加剂，对比替代品，在肉制品保水上持水力提升30%，饮料防沉淀上金属离子螯合率高达99%以上。在水处理领域，其可用于工业循环水阻垢，对比传统ATMP阻垢剂，其阻垢率高达95%以上，成本减少7000元/吨。在洗涤剂领域，其可用于代替无磷洗涤剂，其去污力为STPP体系的1.5倍，且对环境友好，可生物降解。用作陶瓷分散剂，可降低泥浆粘度40%。用于石油钻井，可用于页岩抑制剂。
基本信息
中文名：六偏磷酸钠
英文名：Sodium Hexametaphosphate
别名：格拉汉姆盐、六聚磷酸钠
CAS号：10124-56-8
分子式：(NaPO₃)₆
分子量：611.77 g/mol
结构特点：环状六聚体（实际为不同聚合度的混合物，n≈10-20）
物理化学性质
外观 白色粉末或透明玻璃状颗粒
溶解性 易溶于水（溶解度＞500 g/L，20℃），水溶液呈弱碱性（pH≈8-9）
熔点 约620°C（分解）
吸湿性 强吸湿性（需防潮保存）
螯合能力 强效螯合剂（与Ca²⁺、Mg²⁺等形成可溶性络合物）
稳定性 水溶液中缓慢水解为正磷酸盐（高温或酸性条件加速）
主要用途
食品工业：
添加剂（E452i）：肉制品保水剂、饮料稳定剂、奶酪乳化剂。
水处理：
阻垢剂（防止管道中CaCO₃沉积）、软水剂。
洗涤剂：
助洗剂（增强去污力，但逐渐被STPP替代）。
其他应用：
陶瓷分散剂、石油钻井液添加剂、金属表面处理。
安全性（危害与防护）
健康危害
低毒（LD₅₀大鼠口服＞5,000 mg/kg）
粉尘吸入致呼吸道刺激，眼接触致轻微不适。
环境风险 过量排放致水体富营养化（需控制磷酸盐浓度）。
燃爆风险 不燃不爆。
防护措施：
操作防护：佩戴防尘口罩和护目镜（防粉尘刺激）。
储存条件：密封防潮，避免与强酸接触（防止分解）。
山东工业级六偏磷酸钠68%含量软水剂印染添加水质改良剂
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