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物理化学性质
外观 白色结晶性粉末或鳞片状结晶
气味 无味或微带特征气味
密度 1.44 g/cm³（25℃）
熔点 200℃（分解）
pH值（5%溶液） 5.0-7.0
吸湿性 有吸湿性（需密封保存）
主要用途
（1）医药领域
解热镇痛：复方阿司匹林组分
抗风湿：治疗急性风湿热
尿酸排泄：促进尿酸排泄
（2）食品工业
防腐剂：限用于特定食品（最大添加量0.1g/kg）
香料固定剂：延长香精留香时间
（3）工业应用
染料中间体：合成偶氮染料
橡胶助剂：防老剂MB的原料
电镀添加剂：光亮剂组分
安全性
（1）毒理学数据
急性经口毒性（LD50） 大鼠：930 mg/kg
皮肤刺激性 兔：轻度刺激（OECD 404）
致突变性（Ames） 阴性（TA98/TA100菌株
（2）防护措施
操作防护：
防尘口罩（N95）
化学护目镜
储存要求：
相对湿度≤65%
避光密封
工业级水杨酸钠99%含量用于防腐剂有机合成
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