“绿色是龙江的底色，粮食是我们的一抹金色。”那么，如何让这“绿”与“金”实现金山银山价值，让农产品从“种得好”“产得优”到“卖得俏”，首次同期举办的绿博会和大米节，为我省绿色食品产业提供了直面市场需求、探寻营销变“赢销”路径的最佳平台。
龙江优质农产品成爆款
“随着我国人均可支配收入的增加，食品消费已经从温饱转向了营养健康、丰富多元、独具特色的需求，这让黑龙江的绿色食品更加符合主流消费趋势。”中国饭店协会副会长平安稳在参加黑龙江省绿色食品企业产品推介和对接会时，这样判断。
正如其判断，在绿博会和大米节上，绿色、营养、健康的市场需求，让来自黑土地的农产品备受欢迎。嫩江市霍龙门镇汇鑫种植合作社联社理事长路长海带来了小麦、芸豆、豆油等纯绿色种植的农产品。互留名片、互加微信……几天来，不断有采购商前来洽谈、交流。这让第一次代表合作社参展的路长海坚定了带领农民以“绿”脱贫致富的信心。他说：“回去后我们要根据客户要求，好好研究产品。但无论怎样，坚持绿色种植标准才是我们的最大优势。”
“你家的红菇娘饮料我喝过，有点苦！今天喝的咋不一样，特别甜，很好喝。”在黑龙江百世菇娘食品有限公司展位上，一款新研发的饮料吸引了河南客商目光。原来这位客商以前就关注过这家企业的产品，但是觉得口感有些苦涩，所以始终没有正式合作。现场的销售人员介绍道：“我们已经多次参加绿博会了，每次除了推销展示产品外，更重要的是了解市场需求。这次我们就带来了研发的新产品，让红菇娘和山楂做搭档，一起榨汁入瓶，不但口感更好，而且还多了开胃的功能。只有紧盯市场，才能做出爆款呀！”
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