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中高温大曲用于多粮、单粮型大曲酒的生产。本产品为中温偏高曲药，选用优质纯小麦经多次翻堆精心培菌科学传统工艺相结合和独特的工艺生产而成。同时适用于浓香型酒和五粮型酒的专用曲。
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中温酒曲工业 中高温大曲主产山东梁山
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