湖南元晟食品贸易有限公司

湖南康琪壹佰生物科技有限公司是湖南省**一家山东燕麦片贴牌2代加工综合科研、生产、销售、连锁专卖和售后服务为一体并通过GMP体系认证的高新技术企业致力于各类袋泡茶、养生茶、保健茶、固体饮料：酵素粉，代餐粉、果蔬粉、白芸豆固体饮料、黑枸杞固体饮料、胶原蛋白固体饮，益生菌粉，保健口服液、各类蓝帽软胶囊等专业0EM贴牌服务，开发了多种整合当今流行的固体饮料、口服液、保健食品软胶囊，以及各类剂型产品。我们生产的每一个产品在出厂前都须接受严格的质检程度**产品品质。在生产过程中，为**饮料的口感与配方的稳定性。 

生产基地拥有各类高技术专业人才，能够快速为客户完成个性配方，市场策划等工作，为客户节省产品研发费用，缩短产品研发时间。为客户提供性价比的工厂资源，让客户集中精力专注销售市场。包您找到您满意的生产。 

质量管量：十万级车间，净洁区面积10000平方米；片剂生产能力—日产100万片；粉剂生产能力—日产5吨；颗粒剂生产能力—日产2吨；口服液生产能力—日产20万支。

 

 

 

 

 

 

  高脂血症是引起动脉粥样硬化、高血压、冠心病和脑血管疾病的重要因素之一。本病已成为本世纪危害人类尤其是中老年人健康的主要疾病。近几年笔者采取综合疗法**高脂血症 ,取得较好的临床** ,现报道如下 :1　资料与方法1.1　临床资料　本院高脂血症以空腹血清总胆固醇 (燕麦片是优质保健食品，对防治结肠癌、便秘、静脉曲张、静脉炎、痔疮等疾病有一定**，在现代文明病多发的**，食用燕麦片与燕麦食品已开始流行起来。拟通过燕麦品种间品质性状的差异来寻求燕麦片加工品质的客观评价方法，并从中筛选出适宜加工燕麦片的优良品种。结果显示，燕麦品种间在粗脂肪、粗纤维、千粒重及β-葡聚糖含量等理化指标上存在较大变异；燕麦片的理化和感官评价指标中以汤汁黏度、口感、色泽等指标对产品整体品质影响*为**。从燕麦片的营养和食用品质综合考虑，从34个国产燕麦品种中筛选出适盘加工燕麦片的5个优质品种一坝莜1号（河北产）、白燕2号（山西产）、坝莜3号、张莜1号、定莜2号。燕麦是大宗禾谷类作物,其年产量在谷物类作物中居第5位[¨。燕麦具有*特的营养价值和保健功能,在我国自古便是一种“食疗兼备”的佳品。燕麦加工的主要产品是燕麦片,但在燕麦片贮藏过程中,脂肪在脂酶作用下被分解成游离脂肪酸等产物,产生哈味,使燕麦口感欠佳,另外产物中有很多不饱和键也不稳定,会再次分解成有刺激性气味的醛、酮类等物质,使燕麦发生变质,影响到燕麦片的货架期。因此在燕麦片及燕麦其它产品加工中,延缓和阻止燕麦中脂肪的氧化和酸败,延长燕麦产品的保质期是燕麦产品开发亟待解决的问题。为此,本文采用溶剂浸提法提取各个工序中燕麦油脂,并测定燕麦加工过程中燕麦油脂各项理化指标的变化,并对脂肪酸组成及含量进行系统分析,探讨不同的加工工序对燕麦油理化性质及组成成分的影响；采用响应面优化超临界C02萃取燕麦切粒中燕麦油脂的工艺技术参数,用气质联用(GC-MS)分析燕麦切粒油脂的脂肪酸组成及含量。研究能为燕麦及燕麦油脂产品开发提供一定的理论参考,对于改进现有燕麦片生产工艺,探寻新的加工方式也具有重要的意义。研究获得结果如下：(1)燕麦加工过程中脂肪含量、碘值、折光指数随着工序的后延呈现增大趋势；水分含量、比重、酸价、过氧化值随工序的后延呈先减少再增大的趋势；皂化值随工序的后延呈现先增大后减少的趋势。综合各个理化指标,切粒状态燕麦所提取的油脂理化指标*,其可作为燕麦油脂产品进一步开发利用。(2)不同加工阶段燕麦油脂其脂肪酸种类和组成大致相同,主要由油酸、亚油酸、硬脂酸、花生烯酸构成,且脱壳、烘烤、切粒及片状的燕麦样品的不饱和脂肪酸相对含量分别为：84.52%,85.64%,86.14%,85.03%,其中切粒状态的不饱和脂肪酸含量*。一种燕麦片馒头及其加工方法，燕麦片馒头由以下各成分按重量份数加工而成：白面50份，燕麦片30份，谷朊粉1-5份，酵母0.4份，聚葡萄糖0.5份，水21份，还提供了该燕麦片馒头的加工方法，包括燕麦片的蒸制、微波，面团的制作，利用谷朊粉、聚葡萄糖原料改善了面团性质，并通过和面技术和配方大大提高了面团中燕麦含量，使人们在食用少量馒头的同时能摄入更多燕麦，**降低人体血脂和血糖，具有很高含量的膳食纤维和β葡聚糖，馒头的老化速率相对较低，并没有因为加入大量燕麦片而导致馒头品质下降，即没有导致硬度大幅增加和比容大幅降低；燕麦粉馒头白度也更高，外观更为消费者所接受。本产品采用配方和工艺两种方法相结合，改进了面团的加工性能，大大提高了馒头中燕麦的含量，增加了馒头的营养成分，并增强了馒头降血脂和血糖的**。  

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